芥菜種社會創新計劃：重尋學習與生活的意義 為真實世界解決問題
新生命教育協會呂郭碧鳳中學
#實踐中學習 #社區學習 #跨學科 #自主學習 #善用社會資本
創新老師透過學習設計思維，鼓勵學生從同理心出發並加以發揮，藉着落社區接觸不同的人，用心體會向了解社會問題。同時學校透過跨學科社會創新，讓學生明白在學校所學的知識可幫助改善社會問題，從而提升其學習動機，誘發其潛能。
創新計劃內容
背景
很多學生覺得學校所學所做與生活沒有直接關係，以致學習大多為應付考試上，欠缺內在的學習動機。然而，現今社會變化急速，新工種頻頻出現，不少傳統工種將被取代，一紙文憑已不足夠。 學校認為課程不應只培養學生應付考試，高分不代表學生能應付未來的工作需要。學生應得到嘗試解決今日社會和世界問題的機會，藉此勾起其學習動機；同時讓學生緊貼社會的發展，從中學習未來需要的技能。
開展年份：2019-2020學年
年期：1
進度：已完成
推展範圍：級別
對象：初中
應用人數：190
核心老師團隊人數：3
參與推行老師人數：6
共創單位：調配人手
融入現有課程
調配學校活動時間
教學空間營造
協力計劃：香港賽馬會教師創新力量
捐助機構：香港賽馬會
學校政策改動
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生命教育科課程加入社會創新元素
- 校方應允在 2020-2021 學年的中五級生命教育科中，將社會創新元素結合到生命教育科的課程內。
- 相關課堂在下學期進行，共 12 堂課。透過結合創新經驗和參觀不同機構，探討土地公義、社會企業和房屋等議題。
實踐步驟
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籌組跨學科共創教學小組
- 尋找同樣有心有力、願意改變學校和幫助學生的同工。綜合科學科、家政科及地理科同工願意參與共創。
協商共同主題作課程設計
- 創新教師牽頭與同工深談，探討共同關注的議題，從而訂立目標與計劃。他們發現「食農」這個主題恰好能夠貫穿各科的部份課題，達到跨學科協作的目的。
- 相關課題包括： 一、地理科：介紹本地耕種，帶出相關問題和引導學生思考解決方法； 二、家政科：帶領學生烹調有機食物，向其介紹健康相關的議題； 三、綜合科學科：講解本地農夫的困難，並鼓勵學生針對他們的需要設計應對方案。
- 作為計劃的統籌，創新教師需要協調不同的科目。事前，創新教師需要有周全的計劃。例如需在不同的時間舉行會議，先讓學科達到協調、了解整個計劃的目標、分配每科需要負責的部分及進行的時間，並讓參與的同工明白如何互相配合，以達到目標。同時創新教師也要確保學生在不同科目中學到他們所需的知識。
尋找外援作教師專業培訓
- 尋找合適的校外機構如「仁人學社」到校為全校教師進行專業培訓，令同工明白計劃理念。
課堂實踐
- 在校內，學生在課堂中學習設計思維的理念；校外，則有老師帶領學生到歐羅有機農場、Farm 66 綠芝園、生活書院、葵涌 IVE 等地點參觀。
- 透過真實的體驗和與機構負責人的交流，了解食物、環保、健康、營養學等方面的知識，並更深入體會這些議題與日常生活的關聯。
疫情帶來的變化
- 受疫情影響，學校經歷了漫長的停課時間，導致跨學科學習計劃被打斷，學生的體驗不連貫。學校只及完成往四間機構探訪及設計思維中「同理心」階段的練習，其餘的部分包括針對問題設計解決方案等，均未能完成。
- 課外活動小組（社創學會）的學生參與了相關的體驗活動，透過參加社會創新比賽，體驗以設計思維解決社會問題。
實踐小步子建議
創新心得
主要改變
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學生的改變
- 參觀過後學生大多給予正面回應，表示對新的體驗感到興奮 ，眼界亦有所拓展。同時活動也成功引起學生的興趣，並在整體上達到讓學生體會學習與生活相關的初衷。有學生組別處理了九龍城區的垃圾問題，另有學生參加了與殘疾相關議題的比賽，貼身採訪一名輪椅使用者。這些體驗均有助提升學生同理心、個人的學習動機以及對社會的觀察和關注。
- 參觀 Farm 66 綠芝園的學生，在了解到香港善用土地耕種的不同可能性後，對食物安全問題、減低對內地菜的依賴，以更有效的可持續方式解決食物危機等議題變得關注。
- 參觀歐羅農場的同學首次體驗掘番薯，感到新鮮刺激。他們學到農夫一職不單靠體力，也需要不同農業知識。部份學生於參觀前認為舉辦的活動與學習無關，浪費時間。但體驗過後卻切身感受到食物安全問題與自己的關係，認為自己在未來更關注同類議題。
- 往葵涌 IVE 參觀的同學學習認識食物營養標籤，活動後也會在日常生活中更留意食物包裝上的營養成分。
- 參觀生活書院的學生在體驗過素食後，表示願意為環保減碳而少吃肉、節約用水，並更關注氣候變化的議題。
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老師的改變
- 經過設計思維工作坊之後，家政科（縫紉）老師對如何以同理心出發、將設計思維引入課堂等有更大的信心。雖然在疫情下計劃遭暫停，但在完全停課前的空檔，她引用不少市民缺乏口罩的新聞，鼓勵學生嘗試設計口罩，以回應當時社會的需要。由此可見同工已將設計思維理念內化，亦懂得帶領學生藉此回應社會需要，是令人十分鼓舞的開始。
校本持續發展
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社會創新與生命教育科的結合
- 經過與生命教育科老師的解說和協商，他們一致認同社會創新的體驗與中五生命教育課中的「人與社會關係」課題非常吻合，並決定於 2020-2021 學年作出嘗試。
- 2020-2021 學年的中五級「生命教育科」中，將在課程中加入社會創新元素。
更多參考資料
【進修旅程】
第一堂：「學習科學」@Prof CHENG＋前行者分享
【進修旅程】
18/4/19 innopower 反思-早晨分享＋DESIGN THINKING
【進修旅程】
29/4 innopower 反思--Fellow 有情 創新有道
【進修旅程】
Innopower 瑞典（二）Stockholm Science and Innovation School
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陳校長全面觀察學習環境，貫徹推動助學生提升 STEM for All
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跨學科英語課 掌握學習竅門佔先機
【訪談影片】
學與教博覽2019 - 融入電子資源．學習油然而生 李子偉老師
【參考教材】
Mathspace數學科平台工作坊 李子偉老師
【活動回顧】
29. LKPFC - 融易購
【活動回顧】
UNICEF HK「聆聽・一分鐘」短片項目
【計劃簡介】
新高中資訊及通訊科技課程管理、設計及領導
【計劃簡介】
學校通訊第十八期
【合作機構】
Farm 66 綠芝園
【合作機構】
歐羅農場
【合作機構】
仁人學社
